Restaurantes de moda en Madrid

¿Quieres saber cuáles son los restaurantes de moda de Madrid? Te invitamos a ampliar tu horizonte gastronómico con nuestra lista de restaurantes que están causando furor en la capital ahora mismo. Los sitios a los que todo el mundo quiere ir, y que tú no te puedes perder si estás de visita en la ciudad. ¡Descúbrelos!

Estos son los restaurantes de moda de Madrid. ¡Toma nota!

Baldoria

Nuestra propuesta comienza con una opción de cocina italiana auténtica y excelente servicio. En Baldoria, el producto y la calidad es lo primero, así como la experiencia de los clientes. Por eso, su materia prima llega directamente desde Italia para crear los mejores platos de pasta fresca y pizza napolitana. Una amplia selección de antipasti, entrantes, carnes, risottos y postres típicos completan la carta de este restaurante italiano de moda en Madrid.

StreetXO

La cocina de David Muñoz no deja de levantar pasiones en Madrid, como demuestra el éxito perenne del StreetXO, la versión lowcost de su DiverXO. Un restaurante que promete muchos estímulos, tanto del paladar como de la vista y los oídos, con una propuesta informal de street food y coctelería. No se aceptan reservas, ¡así que corre a coger sitio!

Tilda

Un nuevo concepto de restaurante ubicado en Malasaña, Tilda se autodenomina una “neotaberna castiza” que ofrece lo mejor de la comida típica de Madrid. El restaurante cuenta con una amplia carta de tapas madrileñas, platos de mar y montaña y deliciosos postres. Si quieres disfrutar de la cocina de la abuela con toques especiales, este es tu lugar. También prometen ponerte la caña mejor tirada de Madrid. ¿Te animas a probarla?

Munchies

Hamburguesas llegadas de Georgia forman la carta de uno de los nuevos restaurantes de moda de Madrid. La propuesta de Munchies by Thefoodgoddess es de burgers georgianas inspiradas en Wes Anderson. Estás leyendo bien: la estética del local se inspira en El Gran Hotel Budapest, y las creadoras de la carta comenzaron su negocio en Tbilisi, Georgia. Las hamburguesas son las clásicas, de bacon, trufa, queso y opción veggie, por un precio muy razonable que convierten este en uno de los restaurantes de moda más baratos de Madrid.

Bakan

Si aún no has estado en México, puedes visitarlo a través de sus sabores en Madrid en el restaurante Bakan. Aquí podrás disfrutar de una propuesta de gastronomía mexicana muy auténtica que incluye todos los clásicos: guacamole, ceviche, enchiladas, tacos y aguachile. No te pierdas tampoco su maridaje con mezcal y tequila para acompañar los platillos.

Treze

Con una cocina a cargo del chef Saúl Sanz, el restaurante Treze figura en las guías Michelin y Repsol por varios motivos: cocina desenfadada con el mejor producto de temporada, una variedad de platos fuera de la carta que van cambiando y un menú de mediodía de gran calidad, que recientemente se ha trasladado al restaurante Terzio.

Ella Sky Bar

Sin duda el restaurante de moda de Madrid con mejores vistas, el Ella Sky Bar es un verdadero oasis en las alturas de la Gran Vía madrileña. Aquí encontrarás una deliciosa propuesta de “bocados gastro” que puedes tomar cuando te apetezca, desde la mañana hasta la noche. La carta incluye tapas y platos mediterráneos de gran calidad y una coctelería clásica de lujo. Todo esto, con el magnífico skyline de Madrid de fondo.

Los 33

Un local de tapeo que está muy de moda es Los 33, un restaurante fusión de cocina hispano-uruguaya donde la comida a la brasa y una estética muy cálida e íntima son los protagonistas. Con tres zonas diferenciadas de bar, barra y restaurante, hay la opción de tomar algo antes de comer. Sin duda uno de los restaurantes de moda para cenar en Madrid, no se aceptan reservas para picotear.

Osadía Nikkei 14

En Osadía encontrarás una gastronomía atrevida y rompedora que te transportará a un nuevo mundo de sabores con su fusión de las cocinas japonesas y peruana. Una carta marcada por la técnica y la precisión, de herencia asiática, así como la mezcla de sabores de la comida peruana. Notarás la frescura y calidad en cada uno de sus platos.

El Enemigo Parrilla

Último en nuestra lista, que no menos recomendado, está este restaurante argentino especializado en carnes a la parrilla. Su carta incluye entrantes como la morcilla o el chorizo, verduras, tubérculos y carnes de todo el mundo asadas en una sofisticada parrilla que puedes observar desde la barra. Completan la experiencia su cálido ambiente de claroscuros, donde los más carnívoros se pueden evadir con cada bocado.

Descubre los restaurantes de moda de Madrid

¿Buscas alojamiento en la capital? En pleno centro de Madrid encontrarás el Hotel Akeah, una propuesta de alojamiento adults only ideal para foodies, parejas y grupos de amigos con ganas de descubrir los sitios de moda en la ciudad.

Nuestro hotel en el centro de Madrid está cerca de todos los lugares en tu lista de viaje, ya que se ubica en el barrio de Malasaña, justo en el corazón madrileño. Estás a solo un paso de Gran Vía, El Retiro, Sol… y, por supuesto, muy cerca de la mejor oferta gastronómica y de ocio de la ciudad.

Disponemos de habitaciones dobles perfectas para escapadas, diseñadas para el descanso después de un largo día de turismo. Si reservas con terraza, podrás disfrutar de las vistas de los tejados madrileños desde la cama. También contamos con una amplia gama de servicios que incluye recepción 24h, rooftop con piscina, bar, cafetería y parking.

No te olvides de visitar el restaurante Tilda, uno los restaurantes de moda en Madrid que figura en nuestra lista, que está situado en el mismo edificio del Hotel Akeah.

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